5、

6、

8、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，一学就会！鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。加入少许葱花。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。切薄片。两面翻面。太厚不容易入味。

3、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

9、鸡蛋与豆腐同吃，

4、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

7、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，