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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，使其入味。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

olivia美食记录：

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5、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

8、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，