刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

3、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

2、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

8、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。营养好吃，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

7、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、切薄片。盐3克

做法：1、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

5、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐洗净，准备好食材。

3、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

6、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

9、平底锅加热，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，