7、两面熟透即可。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，一学就会！

8、

olivia美食记录：

1、

3、盐3克

做法：1、鸡蛋、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，豆腐洗净，

6、太厚不容易入味。准备好食材。营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

4、

9、

5、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，